產品介紹
[ 菇王 ]
自然發酵甘甜米香，純粹發酵的甜蜜魅力
使用慈心有機認證的圓糯米與天然酵母，以傳統古法精心釀製而成。經過長時間的發酵處理，米粒轉化出自然甘甜與淡淡酒香氣息，不僅口感柔軟，還散發出傳統發酵的厚實風味。完全無糖、無添加物、無防腐劑；成分只有有機糯米和水，優質單純，可以安心食用！
無論搭配熱甜湯、冰涼甜品，或加入飲品調製特調，都能瞬間提升整體風味層次。它是一罐兼具文化與創意的甜味基底，適合追求健康、天然日常甜點或飲料改造的你。讓這份自然發酵的甜香，成為你日常中的小確幸！
About Brand
菇王食品是台灣天然純素醬料領導品牌。銷售味霖、鹽麴、沙茶醬、素炸醬、豆瓣醬、香菇香椿醬、醬油等商品。
本著對純釀美食的堅持，不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材，生產兼具天然、健康與美味的純素調味品，並以推廣素(蔬)食為己志，將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」，讓所有人都能方便料理蔬食，輕鬆接受素食。
Product Detail
• 規格：240g
• 成分：有機糯米（台灣）、水
• 全素
＊本產品為純天然發酵食品，無額外添加酒精，但發酵過程會自然產生酒氣與少許酒精成分，若您對酒精過敏或因個人因素不能食用酒精，請勿購買
HUAN's Recipe
▎甜酒釀優格
優格加上少許甜酒釀即可享用
▎甜發酵米特調氣泡飲
杯子一匙甜發酵米，注入氣泡水或檸檬氣泡飲，再加入薄荷葉與檸檬片，清爽又有層次
▎甜酒釀湯圓
材料：湯圓數顆、雞蛋1 顆、冰糖適量、菇王有機甜酒釀 適量
步驟：
1. 水滾後放入冰糖、加入湯圓，煮滾至湯圓浮起
2. 將打散的蛋液至鍋中，快速攪拌，讓蛋液在滾水中分散，呈現小雪花狀
3. 關火，依個人口味加入適量的菇王有機甜酒釀，攪拌均勻即完成！
▎牛奶酒釀燉奶
材料：嫩豆腐150g、有機甜酒釀40g、牛奶120ml
作法：
1. 將嫩豆腐切塊狀放入碗中
2. 加入甜酒釀及牛奶
3. 可依喜好加入蜂蜜＆楓糖，上面放上一點桂花或碎核桃＆開心果碎也可以唷！
HUAN's Tips
• 有機甜酒釀為自然發酵食品，顏色加深為正常現象，請安心食用
• 本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏
購物資訊
關於運費
台灣本島及離島單筆購買滿 1500 元，即可享有台灣本島免運優惠！
• 宅配到府：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 80 元
• 超商取貨：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 70 元
關於配送
• 平日出貨，假日及國定假日不出貨。
• 訂單成立後，我們將立即為您備貨，依訂單順序於2-3個工作日內出貨。若商品頁有另外註明出貨時間，則依商品頁為主。
• 宅配配送地址為台灣本島，出貨後約1-3個工作日可送達；外島及偏遠地區則視投遞狀況調整配送時間而定。恕無法指定到貨日。
• 超商取貨送達時間約2-4個工作日，商品配達超商後，系統將自動發送簡訊至您的手機，敬請留意手機訊息。
• 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動（如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等）將可能導致延遲出貨及配送時間延誤，我們會另行公告通知，尚請見諒。
• 因商品流動速度快，我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況，我們將另外與您聯繫，確認相關出貨事宜。
台灣｜無糖有機純糯米甜酒釀
｜關於運費｜
- 台灣本島及離島
宅配到府：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 80 元
超商取貨：暫不開放
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- 宅配配送地址為台灣本島，出貨後約1-3個工作日可送達；外島及偏遠地區則視投遞狀況調整配送時間而定。恕無法指定到貨日。
- 超商取貨送達時間約2-4個工作日，商品配達超商後，系統將自動發送簡訊至您的手機，敬請留意手機訊息。
- 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動（如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等）將可能導致延遲出貨及配送時間延誤，我們會另行公告通知，尚請見諒。
- 因商品流動速度快，我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況，我們將另外與您聯繫，確認相關出貨事宜。