Lautus 是來自南非斯泰倫博斯（Stellenbosch）產區的專業無酒精葡萄酒品牌，以傳統釀酒工藝製成後，透過精密脫醇技術去除酒精，完整保留葡萄酒的香氣、酸度與口感結構。

無論你是正在戒酒、懷孕、需開車，或純粹想用更輕盈的方式享受葡萄酒，Lautus 都是一款能讓你毫不妥協風味的選擇。

Lautus 是南非第一款去酒精葡萄酒品牌，於2017年在南非推出。
創始人兼釀酒師Reg Holder的願景是生產一種無酒精葡萄酒，可以展現優質葡萄酒中的美麗複雜性、優雅與精緻。
而一切開始的契機，是Reg的夫人懷孕的緣故，讓他開始了尋找一切葡萄酒的替代選項，也讓他開始了研究生產無酒精葡萄酒。

1. Sparkling Wine 無酒精氣泡酒（750ml）

帶有熱帶水果、水蜜桃、柑橘花與蘋果香氣，氣泡細緻活潑、尾韻清爽，超適合派對乾杯或餐前開胃。

葡萄品種：白蘇維濃

餐搭建議：牡蠣、奶油大蒜義大利麵、輕食前菜

成分：去酒精葡萄酒（含二氧化硫）、葡萄糖、甘油、二氧化碳

2. Savvy Red 無酒精紅酒｜混釀 （750ml）

紅黑漿果風味豐富，橡木桶熟成賦予一抹煙燻與辛香，單寧柔順、餘韻平衡，是不喝酒也能好好搭牛排的一款紅酒。

葡萄品種：皮諾塔吉、田帕尼優、卡本內蘇維濃、希哈

餐搭建議：牛排、碳烤肉、煙燻起司或野菇

成分：去酒精葡萄酒（含二氧化硫）、葡萄糖、甘油、二氧化碳

3. Sauvignon Blanc 無酒精白酒 （750ml）

帶有柑橘、醋栗與甜椒香氣，酸度清新有活力，餘韻乾淨，是搭配貝類海鮮的超級拍檔。

葡萄品種：白蘇維濃

餐搭建議：帶殼鮮蝦、清蒸魚、橄欖油佐貝類料理

成分：去酒精葡萄酒（含二氧化硫）、葡萄糖、甘油、二氧化碳

4. Rosé 無酒精粉紅酒（750ml）

花香與紅色漿果香氣交織，帶有一點點自然甜味與草莓氣息，口感細緻、酸甜平衡，適合輕食或午後小酌時刻。

葡萄品種：皮諾塔吉

餐搭建議：新鮮沙拉、海鮮冷盤、番茄紅醬義大利麵

成分：去酒精葡萄酒（含二氧化硫）、葡萄糖、甘油、二氧化碳

南非｜精品無酒精葡萄酒